Pourquoi les légumes, les melons et les saveurs des récoltes plantés dans la serre sont pas parfumés, sucrés et insipides? Pourquoi y a-t-il de nombreuses maladies et une mauvaise résistance aux maladies des plantes dans les serres? Pourquoi le rendement ne peut-il pas être considérablement augmenté avec suffisamment d'eau et d'engrais? Ces problèmes sont essentiellement dus à un phénomène selon lequel la faible concentration de dioxyde de carbone dans l'air de la serre entraîne une "faim" de dioxyde de carbone, qui ne peut répondre aux besoins de la photosynthèse des cultures.
1. situation actuelle de plantation et d'application de dioxyde de carbone
À l'heure actuelle, il y a plus de 50 millions de mu de serre en Chine, avec une valeur de production annuelle d'environ 500 milliards de yuans, et 80% de la valeur de production provient de l'hiver, du printemps et de l'automne. En raison de la valeur élevée des légumes au cours de ces trois saisons, la serre est limitée à la ventilation pendant près de cinq mois, et la concentration de dioxyde de carbone est insuffisante, ce qui restreint sérieusement la production des légumes. Les plantes contiennent plus de 95% de carbone et d'eau et moins de 5% d'azote, de phosphore et de potassium. Au cours des dernières décennies, les cultures ont augmenté de plus de 50% grâce à l'application des engrais à azote, au phosphore et au potassium. Dans la matière sèche des plantes, la matière organique représente environ 90%, tandis que le carbone représente environ 40% de la matière organique, ce qui est une sorte d'élément avec plus de contenu dans les plantes. Le carbone provient du CO2. Par conséquent, le CO2 est d'une grande importance pour le monde biologique.
2. Importance du dioxyde de carbone
En tant que principale matière première pour la croissance des plantes, le dioxyde de carbone est l'un des facteurs clés affectant la croissance, le développement et la fonction des plantes. Ce n'est pas seulement le substrat de la photosynthèse, mais aussi le régulateur du processus métabolique primaire, la distribution et la croissance des photosynthèses. Il participe à une série de réactions biochimiques dans les plantes et a un impact direct sur la croissance des plantes. L'augmentation de la concentration de dioxyde de carbone peut non seulement améliorer considérablement l'efficacité de la photosynthèse des plantes, mais également favoriser la photosynthèse des plantes en élargissant la gamme d'utilisation des sources lumineuses. La concentration de dioxyde de carbone dans l'air est relativement stable, avec peu de changement, généralement 0,03% - - 0,04%. Lorsque la concentration est inférieure à 25 ℃, avec l'augmentation de la température, la photosynthèse est améliorée et la matière organique créée est augmentée et les cultures montrent un état de croissance vigoureux; Lorsque la température dépasse 30 ℃, la matière organique créée par la photosynthèse est la même que celle consommée par la respiration des cultures, ou même moins que celle consommée par la respiration, et la récolte cesse de croître.
3. Raisons du manque de dioxyde de carbone:
Pour la nécessité de la préservation de la chaleur, la production de légumes de serre en hiver garde souvent la serre à l'état fermé, entraînant une barrière relative entre l'air à l'intérieur de la serre et de l'air extérieur, et le dioxyde de carbone ne peut pas être complété en temps opportun. Après le lever du soleil, avec l'accélération de la photosynthèse des légumes, la concentration de dioxyde de carbone dans le hangar baisse fortement, tombant parfois en dessous du point de compensation du dioxyde de carbone (0,008% - 0,01%). Les cultures végétales peuvent difficilement effectuer une photosynthèse normale, affectant la croissance et le développement des légumes, provoquant une maladie et une réduction des rendements. Selon la mesure, la concentration normale de dioxyde de carbone dans l'air est de 300 à 500 ppm, et les plantes absorbent le dioxyde de carbone dans l'atmosphère à tout moment où elles sont coupées dans l'air libre. Cependant, dans la serre fermée en hiver, afin de maintenir une certaine température de serre, il n'y a pas de grande quantité de ventilation et d'échange d'air à l'extérieur de la serre. Il est difficile pour les cultures d'absorber le dioxyde de carbone. En conséquence, la concentration de dioxyde de carbone dans la serre tombe à une valeur critique, ce qui rend difficile pour les cultures d'avoir des réactions physiologiques et une photosynthèse normale. Les cultures ne peuvent pas croître normalement. Surtout lorsque les cultures doivent mener la photosynthèse après la sortie du soleil le jour, bien que l'intensité lumineuse atteigne 1000-3000x, elles commencent à absorber une grande quantité de dioxyde de carbone au cours de cette période. Si le dioxyde de carbone ne peut pas être reconstitué dans le temps, les plantes affaibliront ou arrêteront la photosynthèse en raison du manque de dioxyde de carbone pendant longtemps, ce qui affectera inévitablement le rendement et la qualité des cultures.
4. contre-mesures
À l'heure actuelle, de nombreuses serres modernes seront installées avec des points de surveillance du dioxyde de carbone, et des mesures d'intervention manuelle peuvent être prises lorsque la concentration de dioxyde de carbone est trop faible. Il a été prouvé que le manque de dioxyde de carbone est devenu l'un des facteurs limitatifs importants dans la production de légumes en serre. Le supplément artificiel du dioxyde de carbone est une mesure importante pour obtenir un rendement élevé et stable dans la production de serre. À l'heure actuelle, il existe des dispositifs de générateur de dioxyde de carbone, remplir le dioxyde de carbone fini, etc.